فرانسوی‌ها به آشپزی علاقه زیادی داشته و از آن به عنوان یک هنر یاد می‌کنند. دست‌پخت فرانسوی در اغلب کشورهای دنیا معروف است. اولین کتاب‌های آشپزی فرانسه در قرون‌وسطی نوشته شده است.
- رانندگی‌ در ‏فرانسه بسیار اصولی‌ و با نظم انجام می‌گیرد. قوانین رانندگی به خوبی رعایت شده و تقریبا در هیچ چهارراه یا میدانی پلیس دیده نمی‌شود، چون خود مردم به قوانین راهنمایی احترام می‌گذارند.
- دست دادن موقع دیدن و خداحافظی رایج است. البته اگر دست دادن بیش از حد محکم بوده یا با حرکات شدید همراه باشد، بی‌ادبی محسوب می‌شود.
- فرانسوی‌ها در همه کارها، خصوصا خرید کردن و رانندگی خیلی‌ با‏ حوصله هستند. هیچ‌کس به فرد جلویی خود اعتراض نمی‌کند، حتی اگر مدت زیادی منتظر بماند.
- در فرانسه خوردن غذا به صورت تفریحی بسیار مهم است. شام و ناهارهای رسمی ‌ممکن است حتی بیش از دوساعت به طول بینجامد. این وعده‌ها شامل یک پیش غذا، یک غذای اصلی از ماهی یا گوشت همراه با سبزی، سالاد، پنیر و میوه هستند که با دسر و قهوه خاتمه می‌یابد.
- فرانسوی‌ها همیشه بعد از خوردن شام، بدون بلند شدن از جای خود شروع به بحث درباره مسائل روز کرده و قهوه یا چایی به همراه کیک خانگی میل می‌کنند.
- همیشه سر ساعت ۴ یا ۵ بعد از ظهر ‏همه دست از کار کشیده و به نوشیدن قهوه یا نوشیدنی‌های‌ گرم دیگر می‌پردازند.
- اگر کسی یک بار به آنها دروغ بگوید، دیگر به آن فرد اعتماد نمی‌کنند.
- مردم فرانسه کلا بسیار اهل کتاب و کتابخوانی‌ هستند و در مکان‌های عمومی ‌مثل مترو، بالای۵۰ درصد آدم‌ها در حال خواندن روزنامه یا کتاب مشاهده می‌شوند.
- فوتبال و راگبی از ورزش‌‌های مورد علاقه فرانسوی‌ها است و مسابقه سالانه «تور دو فرانس» را مشتاقانه دنبال می‌کنند.
- تمام مغازه‌ها حداکثر تا ساعت ۷ عصر باز بوده و از این ساعت به بعد فقط کافه‌ها و رستوران‌ها باز هستند.
- تقریبا دو میلیون نفر در باشگاه‌های آماتوری فوتبال عضویت داشته و همکاری در ورزش‌هایی مثل ماهیگیری، تنیس، پیاده‌روی، اسکی بازی، و قایق سواری بسیار رایج است. شکار در کنار اسب سواری و گلف نیز کم و بیش دیده می‌شود.